Mat

Det du spiser påvirker deg. Her kan du lære å spise i tråd med årstidene. Spis lettere og kjølende mat om sommeren. Om vinteren: varmende og tyngre mat. Spis også det som kan motvirke din tendenser til ubalanse.

Hundens måned – oktober

Hundens måned – forberedelse til vinter Hundens måned varer fra 8. oktober til 7. november.  Høstjevndøgn er overstått. Kveldene blir lengre. Skumringen smyger seg rundt hushjørnene og lister seg inn i ettermiddagene. Mørket pakker seg umerkelig rundt deg. Plutselig befinner du deg i stappmørket. Trærnes siste fargeprakt i gult, rødt og oransje kommer gradvis. Bladene spiller […]

Hundens måned – oktober Les mer »

oppskrift løvetannpesto

Oppskrift på løvetannpesto – spis ugresset!

Lag løvetannpesto av spiselig ugress! Spiselig ugress – joda, de aller første bladene som titter frem er næringsrike og gode! Du kan lage løvetannpesto (se oppskrift lengre ned) og få i deg gratis, grønne blader på mange andre måter. Planter med  spiselige blader er ofte best før de blomster. Slik er det også med spiselige ugress.

Oppskrift på løvetannpesto – spis ugresset! Les mer »

Skroll til toppen